NOS SALADES
Tarifs: Petite / Grande
SALADE PERIGOURDINE 14,00€/ 19.90€
salade, foie gras, gésier, magret de canard, tomates, toast
SALADE MELI MELO 15,000€ / 20.50€
salade, tomate, coeur de palmier, saumon fumé, noix de pétoncles, oignons, crevettes
SALADE MONTAGNARDE 11.00€ / 16.000€
salade, toast munster ou chèvre chaud, lardons, tomate
SALADE VOSGIENNE 10.00€ / 14.90€
salade, lardons, croûtons de pain, crème fraîche, tomate, oeuf, pommes de terre
SALADE DE BLANC DE VOLAILLE 9.90€ / 16.00€
salade, tomate, oeuf dur, blanc de volaille à l'Italienne, maîs
SALADE PARISIENNE 9.90€ / 14.50€
salade, pommes de terre, jambon, tomate, gruyère, champignons frais
SALADE DU PECHEUR 12.00€ / 17.90€
salade, thon, mayonnaise, tomate, concombre, olives, fruits de mer
SALADE NICOISE 12.000€ / 17.90€
salade, haricots verts, pommes de terre, tomate, poivrons, thon, anchois, oeuf dur, olives
NOS ENTREES
Assiette de foie gras 18.50€
Saumon fumé 18.00€
Demi-douzaine d'escargots 10.50€
Douzaine d'escargots 18.00€
Salade verte 3.50€
NOS PATES
TAGLIATELLES
Au saumon et pesto 17.00€
Aux fruits de mer 14.90€
Carbonara 14.90€
SPAGHETTIS
Spaghettis bolognaise 13.00€
Lasagne servie avec une salade verte 13.00€
NOS VIANDES
Spezia Burger au Munster ou Cheddar (pain,steak haché façon bouchère-cheddar ou munster, lard, oignons rouges, pomme roustie, salade, frites) 17.50€
Escalope de veau à la crème et aux champignons frais 21.00€
Escalope de veau à la milanaise 21.00€
Steack tartare 19.00€
Entrecote (lorraine) 22.50€
Servies avec une sauce aux choix" 3.00€ forestière, aux poivres, echalotes, roquefort, maître d'hôtel, marchand de vin, munster
Nos viandes sont accompagnés de légumes
NOS POISSONS
Truite meunière 19.50€
Truite aux amandes 20.00€
Filet de truite sauce crevettes 19.90€
Nos poissons sont accompagnés de légumes